N-Butanol CAS:71-36-3

1-Butanol ist in der Industrie das wichtigste und am ausführlichsten untersuchte.. 1-Butanol ist eine farblose Flüssigkeit mit einem starken, leicht alkoholischen Geruch. Es wird in chemischen Derivaten und als Lösungsmittel für Farben, Wachse, Bremsflüssigkeit und Reinigungsmittel verwendet.

Butanol ist der zulässige Lebensmittelgeschmack, der in den „Gesundheitsstandards für Lebensmittelzusatzstoffe“ Chinas dokumentiert ist. Es wird hauptsächlich zur Zubereitung von Lebensmittelaromen aus Bananen, Butter, Käse und Whisky verwendet. Für die Süßigkeit sollte die Verbrauchsmenge 34 mg/kg betragen; bei gebackenen Lebensmitteln sollte er 32 mg/kg betragen; bei Erfrischungsgetränken sollte er 12 mg/kg betragen; bei Kaltgetränken sollte er 7,0 mg/kg betragen; für die Sahne sollte es 4,0 mg/kg sein; für Alkohol sollte er 1,0 mg/kg betragen.

Es wird hauptsächlich zur Herstellung der n-Butyl-Weichmacher aus Phthalsäure, aliphatischer Dicarbonsäure und Phosphorsäure verwendet, die in großem Umfang in verschiedenen Arten von Kunststoff- und Gummiprodukten eingesetzt werden. Es kann auch als Rohstoff für die Herstellung von Butyraldehyd, Buttersäure, Butyl-amin und Butyllactat im Bereich der organischen Synthese verwendet werden. Es kann auch als Extraktionsmittel für Öle, Medikamente (z. B. Antibiotika, Hormone und Vitamine) und Gewürze sowie als Alkydfarbzusätze verwendet werden. Es kann als Lösungsmittel für organische Farbstoffe und Druckfarben sowie als Entparaffinierungsmittel verwendet werden.

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